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私の自慢の一品。。。

私の自慢の料理。。。
それは、炒飯(チャーハン)です。

とは言っても、炒飯を除けば、料理のデパートリーはあと3品(焼きそば、しょうゆうどん、生野菜(?))しかありませんが・・・(笑)

でも炒飯は、大食らいの息子達にも、奥様にも太鼓判を押されているので、OKなんですよ!! なんと言っても周富徳直伝の究極の炒飯(?)なんですから。。。(昔、炒飯の作り方のやっていたので、見にいた。。。でもほとんど忘れてしまったので、その時買った本を読んで作ったのが、最初でしたが・・・)

先週の金曜日に炒飯を作ったので、携帯電話のカメラで撮影しました。。。

もちろん、息子達からも「美味しい」の連発。
フフフ、今なら、新潟にいる炒飯の鉄人のYさんにも勝てるかも・・・

日々、「究極の炒飯」目指して、努力している、私でした。

P1010003.jpg

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テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

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おぉっ!!おいしそうですね!!
生野菜がレパートリーとは・・・・(=^m^)クスクス

私もチャーハン大好きです!!

私の今晩の夕食はカロリーメイトと蒸しパンでした。(ぉい)

これ極めてみたいです!

みるくさん>
生野菜ってとても簡単でしょ・・・(笑)
今度は、焼きそばの鉄人になろうかなぁ~

真田幸村>
炒飯の次は、焼きそばを極めて行きたいなぁと思っています。。。
されど、炒飯の道は厳しい・・・・・
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職 業:公務員    
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好きな食べ物:プリン
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